2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目 店面銷售 網路行銷
目標客群 附近居民、遊客 全國或全球網友
推廣方式 廣告、促銷、特價、店內裝飾 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道 限定店面與當地餐飲平臺 全國或全球網路
廣告費用 相對高 相對低
效益 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素 人流量、店面裝修、地點 網站流量、社群互動、網路安全

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楊朔:敬禮,英雄的志愿軍  我的親愛的好同志們,說句心里話吧,在這一刻,我真希望能長出兩只翅膀,飛到朝鮮,飛到你們跟前,向你們表示出我對你們衷心的愛戴。我愛你們,整個祖國的人民都愛你們——愛你們對祖國的忠,對人民的義,對全人類和平事業所做的高貴的貢獻。  我們渴望和平,時時刻刻都在爭取和平,現在到底在朝鮮實現了停戰。今天在祖國的每個工廠,每個農村,每個學校,每片土地上,甚而在整個地球的每個角落里,人民都從心里發出歡笑,從心里喊出句話:“和平取得了第一個勝利。”  這次勝利,是全世界愛好和平的人民大家一齊爭來的。可是更重要的,是你們——我們英雄的人民志愿軍,在朝鮮戰場上和朝鮮人民、朝鮮人民軍,肩并著肩,膀靠著膀,直接給敵人無數次巨大的打擊,打的敵人支持不住,不得不接受我們的和平談判,不得不在停戰協定上簽了字。勝利是你們直接創造的。今天的每一聲歡笑,都是你們給我們的——是你們用血,用汗,甚至于用了你們中間千萬個英雄戰士最寶貴的生命爭來的呀!  誰能忘記你們的功績!誰能忘記你們在爭取和平的道路上所表現的光輝的行動!還記得一九五零年冬天,你們剛過鴨綠江,那時候漫天風雪,漫地是燃燒的大火,你們就沖著風雪,沖著火光,沖著敵人的炮火沖向前去。有一天晚上,在到漢城的路上,我親眼看見一個戰士,腳凍腫了,鞋子穿不上去,他索性不穿鞋,用爛棉花包著腳,用破布綁著腳,咬著牙一拐一拐跟著隊伍走。指導員見他痛的不行,叫他回來,他可怎么也不肯回來,還說:“我的腳后跟長在后邊,也不是長在前邊,我只知道往前走,我不知道往后退。”  我也見過另一個戰士掛花了躺在擔架上。他是一個反坦克英雄,在敵人的坦克沖上來時,他一步不退,迎著坦克站起來,扔出一束手榴彈。坦克炸壞了,他也受傷了。事后他對人說:“我覺得祖國就在我的背后,要是坦克沖過去,就碾到我們祖國身上去了。我怎能讓坦克沖到我的背后去呢?”  正是由于這種對祖國對和平的熱愛,你們才能那樣勇敢,那樣堅強;才能發揮出那樣大的光芒,創造出今天的歷史。  我想起這些,我想到的更多更多。你們對人類和平事業的貢獻將永遠為祖國人民記著,為朝鮮人民記著,為全世界每個愛好和平的人民記著。還在前線時,我認識一位姓金的朝鮮校官,他好幾次握著我的手說:“感謝中國人民偉大的友誼,感謝中國人民志愿軍偉大的國際主義精神。我們朝鮮人民子子孫孫千秋萬代永世也忘不了志愿軍的好處。將來我們一定要替志愿軍立塊碑,就立在這兒。”說著,他指一指他的心窩。不!不是在將來,而是就在現在,這塊碑早在朝鮮人民的心里立起來了。  在祖國人民的心坎上,你們的形象也早變成一座金光燦爛的塑像,高高地豎起來了。不論是在工廠里,礦山上,也不論在農村里,學校里,只要我們的人民一遇到困難,他們就會互相鼓勵說:“人家志愿軍在朝鮮前線爬冰臥雪的,天大的困難都不怕,咱這點困難又算什么?”想起你們,他們就有了力量,就要把事情做好。你們已經變成一種動力,可以推動工人增加產量,推動農民多打糧食,也可以推動學生多考分數。他們敬你們,也愛你們。我知道有這樣件事情:去年冬天北京下大雪,一個學生想起朝鮮前線一定也飄大雪了,睡里夢里也念念不忘你們,不知你們在坑道里多么冷呢,還對人說:“但愿我能用我對志愿軍的熱愛,去溫暖溫暖他們的心吧!”  不久以前我到祖國的大西北去了一趟。在很遠很遠的戈壁灘上,你們想也不容易想得出那邊是怎樣的情形,可是每個在那邊開采石油的工人都惦著你們。他們惦著你們的生活,惦著你們的身體。一個叫李文書的老工人五十多歲了,多年辛辛苦苦積攢了十幾塊白(www.lz13.cn)洋,一下子都拿出來捐給了前方。李文書還覺得怪過意不去說:“錢實在太少了,拿不出手來。多少總是我的一點心意,給咱們孩子買口黃煙抽吧。”  可見祖國人民對你們是怎樣地愛,怎樣地關懷。我們愛你們,因為你們本身就是勝利的標志,就是和平的化身。到今天,經過兩年多英雄的艱苦的戰斗,你們到底和朝鮮人民軍一起打敗了敵人,把和平的旗子插到朝鮮戰場上了。  這自然是個勝利。可是,我們也該知道啊!敵人是狡猾的,美國的好戰分子和李承晚反動集團,是不甘心他們的這場失敗的,他們還在玩弄陰謀詭計,想破壞你們爭得的和平的第一步。  這是我們必須充分加以警惕的,我們應該繼續發揮我們保衛和平的力量,鞏固和擴大現有的勝利。讓那些敢于碰我們的戰爭販子像泥豬癩狗般地在我們面前倒下去吧!  《人民日報》1953年7月30日   楊朔作品_楊朔散文集 楊朔:海市 楊朔:金字塔夜月分頁:123

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